Cibo di Strada · Io · Italia · Qua e là · viaggi

Francia Meridionale in auto- le prime 3 tappe

Le notizie sul viaggio in Giappone si dovranno far attendere dell’altro. Non so se in realtà sto vivendo il rifiuto di scriverne perchè significherebbe accettare il fatto che è “passato”. Comunque entro la fine dell’anno spero di farcela! Questo settembre si apre con cambiamenti di vita che non so nemmeno io se sono positivi o… Continue reading Francia Meridionale in auto- le prime 3 tappe

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Il Mercato Europeo – Empoli

Il mercato europeo a Empoli. Fortunatamente ho un compagno che si informa delle attività del territorio e ogni tanto riusciamo a compicciare qualcosa di diverso. Ci siamo stati anno scorso e si presenta come un miscuglio di banchi tra la festa  delle nazioni di Arezzo e i mercatini di Natale di S.Croce più qualche novità..e… Continue reading Il Mercato Europeo – Empoli

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Street food a Firenze, uno spunto

Digressione d’istinto.In teoria questo blog parla di street food, in questo preciso istante mi trovo al mercato centrale di San Lorenzo a Firenze. Per chi non lo conoscesse è uno dei mercati più vecchi di Firenze, che negli ultimi tempi (si parla già di qualche anno) ha avuto la grande idea di rinnovarsi e fare… Continue reading Street food a Firenze, uno spunto

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Lo schiaccino pratese 

Giovedì scorso sono andata a cena con colleghe e co. (12donne!!) a “Lo Schiaccino” di Prato. Ambiente carino, curato ma easy. Piatto forte: lo schiaccino. Che equivale a un panino schiacciato/focaccina, insomma uno schiaccino. Il menù si presenta come i “campioni” di vernici o pantoni (vedi foto). Divisi per colore, ognuno con le sue caratteristiche:… Continue reading Lo schiaccino pratese 

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cibo da fiere e da cinema: i lupini

I lupini, non vanno più di moda. Ma esistono ancora e io ho un bellissimo ricordo delle rare volte in cui li ho mangiati. Gialli, salati e sugosi. Serviti in sacchetti di plastica che sanno di vintage solo a guardarli, i lupini vanno sudati: afferrare, incidere, sgusciare facendo scivolare il contenuto e (finalmente) mangiare. Perlomeno… Continue reading cibo da fiere e da cinema: i lupini